Menemen enthält Eier, Tomaten, grüne Paprika, Peperoni, Zwiebeln und Gewürze.
Spiegelei mit türkischer Knoblauchwurst.
Milchrahm mit Honig und Walnüssen.
Süßer Brotaufstrich aus Sesampaste
scharfe Paprikapaste mit Walnüssen
mit Sucuk (Knoblauchwurst) und Kaşar (türk. Gouda).